Curso de cocina: COCINA INDIA (viernes 24 de abril)
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Curso de cocina: COCINA FRESCA (viernes 31 de julio)
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Curso de cocina: SUSHI (sábado 1 de agosto)
Cocina con José Luis C. de Joaquín Beunza, 25, Pamplona, Navarra, SpainOnigarazu (sándwich de sushi) Uramaki de salmón y queso crema Sushi sobre arroz crujiente
Curso de cocina: ASIAN STREET FOOD (viernes 7 de agosto)
Cocina con José Luis C. de Joaquín Beunza, 25, Pamplona, Navarra, SpainTebasaki (alitas de pollo japonesas) Albóndigas Teriyaki Rollitos Vietnamitas con papel de arroz
Curso de cocina: ARROZ (sábado 8 de agosto)
Cocina con José Luis C. de Joaquín Beunza, 25, Pamplona, Navarra, SpainArroz caldoso con manitas y papada Risotto de gorgonzola, pato y melocotón Arroz seco con lomo de cerdo, níscalos y vino dulce
