Curso de cocina: BONO MULTISESIÓN
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€25.00 – €150.00
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Eventos
- Cocina con José Luis C. de Joaquín Beunza, 25, Pamplona, Navarra, Spain
Curso de cocina: PAN BAO (sábado 22 de agosto)
Baozi de gambas con col y mayo chinas Bun de remolacha con pato, shitake y salsa teriyaki Mollete chino de papada de cerdo y mayonesa de siracha
€25.00Curso de cocina: ARROZ CONTEMPORÁNEO (sábado 5 de septiembre)
Arroz con churrasco Arroz meloso con alcachofas y pulpo Arroz caldoso con marisco
Curso de cocina: CROQUETAS Y FRITOS (domingo 6 de septiembre)
Cocina con José Luis C. de Joaquín Beunza, 25, Pamplona, Navarra, SpainBola de pimiento Fritos de jamón Villaroy de huevo y queso
Curso de cocina: CURSO DE PINCHOS (viernes 11 de septiembre)
Copa de pisto con buñuelos y alioli de piquillo Galletas de láminas de arroz con spice y langostinos Atún marinado con mermelada de tomate
Curso de cocina: STREET FOOD OSAKA (sábado 12 de septiembre)
Kitsune Udon Okonomiyaki (tortilla japonesa) Tsukune (brocheta de albóndigas)
Curso de cocina: COCINA NAVARRA (domingo 13 de septiembre)
Bacalao al ajoarriero Cordero al chilindrón Espárragos rellenos de gambas
Curso de cocina: RAMEN (sábado 19 de septiembre)
Tsukemen Tonkotsu Hiyashi Chuka (fideos fritos japoneses)
Curso de cocina: TRAMPANTOJOS (domingo 20 de septiembre)
Churros con alioli y salsa brava Estropajo dulce Manzana rellena
Curso de cocina: COCINA NIKKEI (viernes 25 de septiembre)
Yakimeshi Nikkei de panceta Bao chifero de pato Lomo saltado
