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Albondigas de ternera y calamar

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Ingredientes400 gr. picadillo de ternera de navarraUn huevo100 ml. de leche50 gr. de pan200...
Empanada de ternera de navarra

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IngredientesMasa de empanada o de hojaldre500 gr. de ternera de navarra picadaUna cebollaDos...
Pollo relleno

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Ingredientes1 pollo250 gr. de picadillo100 gr. de ciruelas pasas100 gr. de pan duro1...
Paté de cerdo

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# José Luis Aranguren Iragorri

Aprende a cocinar

Ofrezco talleres de cocina para personas que buscan aprender de cero o mejorar sus elaboraciones en Pamplona.